segunda-feira, 21 de abril de 2014

Free Book!

Hoje a Avenida da Liberdade estava repleta de free books nos bancos, para quem os quisesse adoptar...
O objectivo é encontrar estes livros deixados por anteriores leitores, lê-los, registá-los e voltar a devolve-los à rua para que outro leitor os possa encontrar. Bastante simples, não? :)
Comigo veio 'Epîtres à nos nouveaux maîtres' de Alain Minc.





Mais info aqui :)









CG.

Foto da Semana #2


Sortelha, Guarda

CG.

domingo, 20 de abril de 2014

Boa Noite



CG.

Biscoitos com Poesia


UMA PILHA DE SAPATOS QUEBRADOS


A viagem podia ser uma metáfora para a vida.
A morte, uma pilha de sapatos quebrados sob um luar
que brilha somente para si próprio.
Após uma vida de pegadas, as solas
já não se lembram do que pisaram.
Uma pilha de sapatos quebrados, privados de cordões,
porque os viajantes os removeram
para se irem enforcar noutro lugar.


JOSEBA SARRIONANDIA

CG.


domingo, 13 de abril de 2014

nhamiii bifinhos recheados

Ontem estava com mau feitio para cozinhados! Não me apetecia nada para o jantar... Eram vastas as opções de escolha e nenhuma me cativava especialmente... Pensei em pizza em bifinhos de frango... mas não; bifinhos com cogumelos, massas... nada!
Até que tive de tomar uma decisão... Decidi dar asas à inspiração e por a criatividade a funcionar, na expectativa de que iria criar uma grande obra de culinária... Optei então por fazer Bifinhos de frango recheados com fiambre, bacon e mozzarela, com batatinhas em polpa de tomate no forno. Acho que não me sai nada mal, o jantar ficou delicioso. É uma receita super simples e rápida de fazer, e pode ter tanto de versátil como de saudável, basta retirar o bacon ou substituir por outro ingrediente mais saudável ao gosto de cada um. 




INGREDIENTES

  • Bifinhos de Frango
  • Batatinhas
  • Polpa de Tomate
  • Cebola
  • Alho
  • Sal
  • Limão
  • Fiambre
  • Bacon
  • Mozzarella 
  • Pimenta (eu utilizo  preta)
  • Oregãos
  • Segredos de Itália da Margão

MODO DE PREPARAÇÃO

Enquanto as batatas cozem, temperar os bifinhos de frango com limão, sal, pimenta e alho. Deixar repousar um pouco. De seguida num recipiente de ir ao forno, cobrir o fundo com polpa de tomate e adicionar cebola picada. Depois de rechear os bifinhos com uma fatia de fiambre, mozzarela e outra fatia de bacon, enrolar os bifes prendendo-os com um palito, coloca-los no recipiente de ir ao forno, por cima do molho de tomate e cebola. Quando as batatas estiverem cozidas, descascar e colocar também envolvido no preparado anterior. Quando já tudo estiver pronto, antes de levar ao forno pulverizar todo o cozinhado com mozzarella q.b., Segredos de Itália e Pimenta. Cortar umas rodelas de limão para acompanhar. Finalmente, ligar o forno a 220º, e deixar pré-aquecer durante 5 min. Colocar o recipiente e esperar cerca de 25 a 40 min. que os bifinhos estejam cozinhados. Depois é só servir e desfrutar.

CG.

quinta-feira, 10 de abril de 2014

Linda Lisboa

Antes de começar a tecer elogios à cidade de mil encantos, que para mim é a que possui mais brilho e harmonia, recomendo duas bandas de géneros bastante distintos, que podem ou não, ouvir enquanto fazem uns belos passeios pela mais bela cidade, Lisboa... Deixo-vos uma musica de cada um... São, portanto, Moloko : Familiar Feeling e Suicidal Tendencies : You Can't Bring Me Down...
Quanto a passeios... Ruas estreitas com edifícios coloridos, prédios simples detentores de uma beleza estonteante, de braços dados com o famoso e peculiar eléctrico amarelo Lisboeta, sempre rodeado de paisagens, árvores, tradições e sorrisos. Enfim, esta cidade consegue-me transmitir tranquilidade e bem estar... Alguma curiosidade e muita admiração.

Adoro a baixa Lisboeta! Partindo da Praça do Rossio e descendo as ruas da baixa, quando se trata de passeios nunca perco muito tempo a decidir qual o rumo a tomar... Posso subir até ao  Bairro Alto e ir de encontro ao Príncipe Real ou Rato, ou então em direcção a Alfama e Castelo... Prefiro sempre, ou quase, subir pela Mouraria, mas já que estou na baixa, porque não antes desfrutar um pouco do que este local tem para me oferecer, visitando o elevador de Sta Justa, com possibilidade de subir e usufruir de uma esplanada e miradouro com vista fantástica sobre a baixa, rio e Castelo. Podemos então descer até à Praça do Comércio, apanhar um pouco de sol e aragem do rio e se a vontade de conhecer e caminhar for muita, volta-se a subir a baixa em direcção ao Edifício Pollux. 



Após o 'Olá' ao elevador e à Praça do Comércio, podemos cumprimentar então outra das grandes vistas da baixa, basta para isso subir ao Edifício Pollux, com uma vista estrondosa, que lança uma nova perspectiva, não menos encantadora, sobre a cidade. 




Bem, e como gosto da Mouraria, a minha sugestão poderá passar por subir para o Castelo por aí, no entanto  é um caminho um pouco mais longo... Afinal, para que servem as ruas, se não para serem descobertas? Nesta subida podemos contemplar algumas caricaturas bem portuguesas nas paredes, que na minha opinião, transformam em alegria o que podia ser monótono e indiferente.



Continuando a subir, atenção, quando subimos a Mouraria, temos de tomar a direcção da direita para ir até Alfama e Castelo... É uma caminhada evidente e de extrema tranquilidade... Entrando na Vila do Castelo, é tudo fantástico, as casas parecem de brincar e as ruas de uma aldeia perdida no meio do paraíso...  É quase inacreditável a forma como deixamos de ter consciência por momentos, que não estamos realmente em Lisboa. É um local pacato, onde é possível ouvir os pássaros, todas as casas são coloridas e castiças, tornando então por transformar este cantinho num sitio tão alegre e especial. 


Entrando no Castelo podemos então explorar todo o seu interior apreciando sempre a vista sobre as sete colinas da cidade... Como é linda a cidade de Lisboa... Como a velha Lisboa abraça diariamente a nova Lisboa, com tanta amizade, tanta ternura... Tamanha cumplicidade e sintonia, que demonstram a verdadeira essência desta Linda Lisboa.
Do Castelo estas são algumas vistas que podemos contemplar :

 Saindo então do Castelo e descendo em direcção a... bem... e porque não mais uma vez ir à descoberta... Sei que se for em direcção a Sta Apolónia vou ter ao Panteão Nacional, onde mesmo ao lado podemos ver o Campo de Sta Clara, onde todos os Sábados e Terças-Feiras se realiza a Feira da Ladra, mas tomando a direcção oposta, onde será que podemos ir parar?... Pois bem... começando a caminhada, podemos ter consciência do ponto da situação quando olhamos ao nosso redor: 

Ao olharmos com atenção para a frente podemos ver que onde está a igreja, no topo mais alto, existem também algumas árvores, algo que também acontece um pouco mais à frente, onde podemos ver algumas árvores de copa larga... Se o roteiro seguir nessa direcção, à descoberta dos caminhos que vão dar aos aglomerados de árvores, será que conseguimos chegar a algum sítio que nos cative pela sua beleza? Veremos, com o sentido de orientação bem apurado, o percurso é continuar a subir , até que damos conta de um belo Miradouro, junto de um convento, chegamos então o Miradouro da Graça. Depois de desfrutar da paisagem, agora a abarcar também o castelo, podemos seguir e ir à descoberta do próximo miradouro... Ei-lo, poucos minutos depois, o Miradouro de Nossa Senhora do Monte. Vista lindíssima, sobre todo o semblante da cidade de Lisboa, podemos ter a grande cidade aos nossos pés e contemplá-la com um sorriso e sensação de harmonia, mesmo sem qualquer explicação.




 De seguida e porque a paisagem nos diz que ainda há mais qualquer coisa nesta direcção para descobrir, continuamos a seguir o caminho, desta vez à procura do Miradouro de Monte Agudo... Mais uma vez subir e descer escadas,  passar por ruas estreitas e chegar a avenidas principais... Nada como pensar novamente para tentar chegar a conclusão para que lado será então o Miradouro...


Chegamos, pela entrada de cima, mesmo ao lado de uma Escola Secundária. Este é um miradouro um pouco mais escondido, tapado por árvores de grande dimensão e mesmo no cimo de Anjos ( uffa, grande caminhada até agora)... Podemos-nos sentar um pouco no sossego deste miradouro a desfrutar da paisagem da cidade novamente aos nossos pés... 


 

Depois de nos despedirmos do Miradouro, decidimos tomar caminho novamente, tínhamos duas hipóteses, ou a porta por onde entramos ou as escadas... Claro que descemos pelas escadas, eram de calçada, envolvidas por arbustos e flora. Foi só descer, agradavelmente, até nos dar-mos conta de que já estávamos nas Avenidas principais de Anjos. 
Que belos passeios.... Amanhã continuarei pela zona do Bairro Alto... 

CG.

Desenhos da Natureza



Gerês... 


Um dos locais mais belos onde já tive oportunidade de estar e usufruir de tudo o que de melhor a natureza tem para oferecer.

O cheiro a verde, juntamente com as imensas paisagens infinitas da mesma cor rodeadas de cadeias montanhosas perfeitamente desenhadas no horizonte, entrando numa leve sintonia de extrema beleza com o céu e as poucas e translúcidas nuvens. 

Sou a Cátia, tenho 22 anos e hoje decidi começar a partilhar um pouco dos meus gostos e interesses pessoais aqui no blog, acima de tudo espero divertir-me, descontrair e recordar bons momentos...

CG.